Tilbage til Emilia Romagna

Det fantastiske Antico Borgo di Tabiano Castello ligger i smukke landlige omgivelser godt 30 km. udenfor Parma.

Antico Borgo di Tabiano Castello er fortællingen om en lille landsby med borgen som centrum for de lokales liv. Stedet , der kan dateres tilbage til det 11. århundrede, rummer dermed en lang og spændende historie.

I dag er Antico Borgo di Tabiano Castello omdannet til et flot hotel, som har bevaret sin charme og sit oprindelige arkitektoniske udtryk. Fra de 40 værelser og de mange udenoms arealer har man en fantastisk udsigt ud over dalen.

Indretningen er moderne og samtidig rustik og autentisk. Lige sådan, som man forestiller sig at det vil være at lade sig indkvartere på et ægte italiensk landsted. Man kan vælge at bo i det gamle vagttårn, i hovedbygningen eller i en af de omkringliggende boliger. Alle værelser og lejligheder har smukke detaljer som bjælkelofter og originale murstenvægge. På visse værelser har man indrettet med himmelsenge og antikke badekar.

Ved restaureringen af stedet har man fokuseret på energivenlige løsninger. Således kommer elektricitet og varmt vand i dag fra et avanceret solcellesystem, mens opvarmning foregår med brænde fra egen skov.

Fordi Antico Borgo di Tabiano Castello ligger i et af Italiens bedste ’spisekamre’ er der rig mulighed for at smage sig gennem områdets bedste skinker og salamier og dertil nyde et glas kølig lambrusco.

De store spiseoplevelser foregår enten i restaurant, ’Locanda del Colle’ eller i det gamle mejeri, som i mere end 200 år var centrum for landsbyens osteproduktion. I dag hedder stedet restaurant, ’Antico Caseificio’, og det er her, at kokkene ved brug af friske, lokale råvarer serverer sublime italienske retter.

Fra hotellet er der kun små 20 kilometer til golfbanen, Golf Del Ducato, der er en af den slags golfbaner man drømmer om at spille mere end blot en enkelt gang.

Har du allerede besøgt dette hotel, så giv os din rating og evt. kommentar under "Brugernes vurdering" i toppen af siden til højre. Ved at gøre dette hjælper du os og dine med-golfere til en bedre oplevelse på rejsen.

Besøg Antico Borgo di Tabiano Castello her