Det eksklusive Evolutee Hotel ligger blot 45 minutters kørsel nord for Lissabon tæt ved Portugals bedst bevarede middelalderby Óbidos.

Rammerne på det lille hotel med blot 39 værelser er fantastiske, og der er i den grad kælet for detaljerne. Stilen er gennemført med rene linjer i et enkelt, klassisk design. Evolutee Hotel er sådan et sted, hvor små omveje fører til store oplevelser.

Fra bakketoppen skuer man ud over landskabet, og i det fjerne ses både Atlanterhavet og Óbidos Lagoon. Terrassen med den modernistiske pool er et fristed, hvor gæsterne kan nyde udsigten til golfbanen, og vil man andet og mere end blot ligge og dase i solen, så anbefales det at snuppe et par afslappende timer i ’The Elemental Spa at Evolutee Hotel’, hvor man kan få sig en gang massage inspireret af ældgamle indonesiske og japanske traditioner.

Til hotellet hører den eksklusive restaurant, The Kobe Steak & Sushi Restaurant. Her spiser man godt. Køkkenchefen har sammensat et spændende menukort, der bl.a. byder på en række asiatisk inspirerede serveringer.

Og lige uden for døren venter så en af Portugals bedste golfbaner, designet af selveste Seve Ballesteros. I kombination med nabobanen Praia D`el Rey byder disse baner på noget af det bedste golf, som findes på det europæiske fastland.

Link: Klik her hvis du vil læse mere om Evolutee Hotel