Whiskysmagning i det skotske højland

Highlands, Skotland | Publiceret 21-04-2015

The Glenmorangie Distillery ligger ved den lille by, Tain, i det skotske højland godt og vel 50 km nord for Iverness. Destilleriet, der blev grundlagt i 1843, ejes i dag af Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH).

The Glenmorangie Distillery er pionerer indenfor whiskyfremstilling og berømt for sine whiskys, der laves på enorme destillationsapparater, hvor ’halsene’ er over 5 meter høje eller lige så høje som en fuldvoksen giraf. Det hele foregår i det såkaldte Still House, som ejerne kalder for ’the Highland Cathedral’.

Ved at bruge disse ekstraordinær høje apparater sikres det, at det kun er de reneste og fineste dampe, der når til tops, og dermed bliver der skabt en blødere og mere elegant whisky.

Inden whiskyen hældes på flasker ligger den på nøje udvalgte egetræsfade fra Frankrig og Portugal. Opbevaringen giver whiskyen nogle unikke smagsnuancer, og fadene bruges kun to gange til signaturwhiskyen, The Original, for at sikre det maksimale resultat.

Historien er lang og fortællingerne mange. På disse kanter husker de ældre stadig, hvordan arbejderne i frokostpausen lod metalkoppen gå rundt med whisky, inden det hårde arbejde igen kaldte. Vil man høre flere fortællinger og opleve et af Skotlands mest berømte destillerier, så kan man kombinere golfferien til det skotske højland med et besøg på Glenmorangie Distillery.

Destilleret arrangerer såkaldte Distillery Tour’s, hvor man bl.a. får indblik i selve fremstillingen og får lov at smage på de gyldne dråber. Der findes forskellige tilbud og alt afhængig af tid og lyst kan man vælge mellem The Original Tour, The Signet Tour eller The Heritage Tour.

Åbningstider og priser for de enkelte ture kan læses på The Glenmorangie Distillery’s hjemmeside, og ønsker man at overnatte på Glenmorangie House, så kan der bookes værelse via dette link: Glenmorangie House.

Alle artikler

Gæstespillere løb med alle finalepladserne

Gæstespillere løb med alle finalepladserne

Hele 39 gæstespillere havde fundet vej til Sct. Knuds, da der blev spillet Race to Thailand. I det 52 mand store felt måtte hjemmebanespillerne se alle finalepladserne blive besat af spillere udefra...

Er golf i Sydkorea på vej mod at blive en folkesport?

Er golf i Sydkorea på vej mod at blive en folkesport?

Udviklingen af golfbaner i Sydkorea har historisk set gennemgået tre faser. I nyere tid er anlæggelsen af offentlige golfbaner blevet det som investorerne satser på...

Ny fotoserie får britisk linksbane til at stråle

Ny fotoserie får britisk linksbane til at stråle

Billedserie: Prince’s Golf Club i Kent-området viser al sin pragt. Klubben er godt igang med et større renoveringsarbejde, som vil være færdigt før The Open i 2020 skal spilles på nabobanen, Royal St. George’s...

Rekordstort felt deltog i Race to Thailand

Rekordstort felt deltog i Race to Thailand

96 spillere stillede til start, da Ledreborg Palace Golf Club lagde bane til en afdeling af Race to Thailand - presented by GolfersGlobe...

Lumine Beach Club genåbner beach club

Lumine Beach Club genåbner beach club

Costa Daurada kystens førende golfresort genåbner beach club efter en renovering på 700.000 kr.

Sommerstemning i Simons Golf Club

Sommerstemning i Simons Golf Club

RACE TO THAILAND: Humøret var højt, da der fredag den 5. juli blev spillet en runde af Race to Thailand i Simons Golf Club. Sponsorer deltog med tasting og var dermed med til at skabe perfekte rammer...