Besøg på verdens ældste rom destilleri

Barbados, Barbados | Publiceret 15-12-2015

Produktionen af rom på Barbados går helt tilbage til midten af 1600-tallet, og rommen fra Mount Gay (1703) er angiveligt verdens ældste officielle rom.

Besøg øens berømte destilleri, oplev rommens historie og få samtidig et indblik i, hvordan de mørke/ravgyldne dråber fremstilles.

Der findes forskellige teorier om, hvorfra navnet ’rom’ stammer. Nogle af teorierne er mere farverige end andre, og den mindst farverige må nok siges at være den der peger på, at navnet kommer af den latinske betegnelse for sukkerrør, Saccharum officinarum.

Historien fortæller, at de første fremstillinger af rom på Barbados var en harsk sag. Det var en drik for de afrikanske slaver, og den beske drik fik hurtigt tilnavnet Kill-Devil.

Plantageejerne, som rådede over sukkerrørsmarkerne, var dog ikke sene til at opdage, at her var muligheden for at tjene store penge. Fra de første primitive forsøg på at fremstille en egentlig rom og frem til 1800-tallet blev produktionen forfinet. I midten af 1800-tallet udgik skibene fra Bridgetown med tønder fulde af rom, og eksporten til Europa steg med rekordfart.

I dag er rom ikke længere en djævelsk, brændende drik, men derimod en drik, som har vundet indpas på globalt plan.  

Mount Gay’s forskellige romtyper fremstilles alle sammen af vand og saften fra sukkerrør. Sukkerrørene bliver dyrket på Mount Gays egen plantage, og vandet kommer fra en underjordisk kilde. Til sidst modnes rommen på egetræsfade i mellem 12 og 17 år, og resultatet er den verdenskendte Mount Gay med den mørke glød og den afrundede røgede smag.

Et besøg hos Mount Gay giver valgmuligheden for at prøve en af tre forskellige omvisninger; The Signature Rum Tour, the interactive Cocktail Tour og The Bajan Buffet Lunch Tour. Alle ture byder på prøvesmagning og et indblik i en forunderlig verden.

Mountgayrum.com kan der læses mere om de enkelte ture samt findes information om åbningstider og entrepriser.

Alle artikler

Tidligere vinder på ECCO Tour vandt Aegean Airlines Pro-Am

Tidligere vinder på ECCO Tour vandt Aegean Airlines Pro-Am

Den 14. udgave af den græske Aegean Airlines Pro-Am fik en populær vinder, og turneringen havde som altid deltagelse af spillere fra en lang række lande, herunder en del svenskere...

Forrygende første sæson af Race to Thailand

Forrygende første sæson af Race to Thailand

Landsfinalen ved Race to Thailand bød på masser af glade deltagere og flot golfspil. Flere sponsorer bidrog til at gøre dagen til en særlig festlig oplevelse...

Græsk golfresort anlægger to nye baner

Græsk golfresort anlægger to nye baner

Costa Navarino Hills er navnet på Grækenlands nyeste og hidtil mest ambitiøse golfprojekt, der omfatter anlæggelsen af to nye signatur golfbaner, der ventes at stå klar i september 2021...

Stor anerkendelse til portugisisk golf

Stor anerkendelse til portugisisk golf

Portugal markerer sig på den internationale golfscene, hvor flere af landets bedste golfbaner har opnået flotte placeringer på den seneste 2019-rangliste fra Golf World Magazine...

REJSETILBUD: Tag med finalevinderne til Thailand

REJSETILBUD: Tag med finalevinderne til Thailand

GolfersGlobe skal til november til Thailand med årets vindere af Race to Thailand. Nu får du chancen for at komme med på turen, hvor vi skal spille nogle af Thailands bedste golfbaner....

Tre sidste finalehold fundet

Tre sidste finalehold fundet

RACE TO THAILAND: Sidste spillerunde blev lørdag den 7. sept. afviklet i Falster Golf Klub med 52 glade golfere. Banen fik stor ros på en dag, hvor det blev 'close race' om sejren og de tre landsfinalepladser...